Primary Navigation

Home
Why Bengal Meat
Products
- Beef
- Mutton
- Lamb
- Poultry
- Fish
- Protein Snacks
Where to Buy
Gallery
- Photo
- Video
More
- Latest News
- Ask an Expert

BLACK PEPPER SHORT RIBS RECIPE- BEEF CARNIVAL

Categories Video

0 likes

Author

balamar

Recent Posts

২০০৫ সাল থেকে, অস্ট্রেলিয়ার টেকনিক্যাল এক্সপার্ট ওয়েন গ্যাসকেল বাংলাদেশে নিরলস কাজ করে যাচ্ছেন খাদ্য নিরাপত্তা ও মাংসের আর্টিজান দক্ষতা বাড়াতে। সেই লক্ষ্যে, বেঙ্গল মিটের সাথে পার্টনারশিপে উনি উদ্ভাবন করেন বাংলাদেশের প্রথম আন্তর্জাতিক মানের পশু খামার ও স্লটারহাউজ। চলুন তার কাছ থেকেই জেনে নেই কিভাবে গত ১০ বছর ধরে বেঙ্গল মিট নিশ্চিত করছে বাংলাদেশের জন্য নিরাপদ, হালাল ও পুষ্টিকর খাবার।
বাংলাদেশের মাংস ইন্ডাস্ট্রি এবং তা বদলে যাওয়ার পেছনে বেঙ্গল মিটের অবদান নিয়ে কথা বলেছেন উক্ত প্রতিষ্ঠানে কর্মরত প্রোডাকশন এবং সাপ্লাই চেইনের জেনারেল ম্যানেজার, কৃষান্থা।
ঝুঁকিপূর্ণ খাবার গ্রহণের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে আমরা হয়তো সঠিকভাবে জানিই না। তাই খাদ্যে পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং ক্ষতিকারক খাবারের ব্যাপারে আপনার সব জিজ্ঞাসা নিয়ে আমরা গিয়েছিলাম ন্যাশনাল কনসাল্টেন্ট ফুড সেফটি সিস্টেম স্পেশালিষ্ট (এফ এ ও) মোঃ ইমরু
মাংসের পচন, সংক্রামক রোগজীবাণু , হালাল জবাইকরণ পদ্ধতি এবং সর্বোপরি farm to plate আমরা কিভাবে নিরাপদ মাংস নিশ্চিত করতে পারি প্রভৃতি বিষয় নিয়ে কথা বলেছেন পি কে এস এফ এর জেনারেল ম্যানেজার ডাঃ শরিফ আহমেদ চৌধুরী।
খাদ্য পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা, খাদ্যর নিরাপত্তা, ক্ষতিকারক খাবার, শারীরিক চাহিদা ও আরো নানান বিষয় নিয়ে আপনার প্রশ্নর উত্তর দিয়েছেন ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান ও নিউট্রিশনিস্ট তামান্না চৌধুরী।

About Bengal Meat

✻

Bengal Meat Processing Industry is an export oriented world class meat industry. We produce safe wholesome meat and meat products that are of the highest quality and standard for domestic and international markets. We ensure meeting statutory and regulatory requirements and food safety requirements for our consumers. Accordingly, we meet world export standard and other crucial benchmarks like ISO (HACCP Inclusive), HALAL and environment license. Bengal Meat offers Halal, Fresh, Hygienic and Superior Quality meat of Cattle, Goat, Sheep, Chicken and Birds.

by Beatnik

Contact The Team